Духовой шкаф NEFF B64VS31N0*

Месяц готовлю каждый день. Шестьдесят один литр хватает для семьи. Конвекция распределяет жар ровно. Паровая очистка экономит время. Мыть эмаль легко. Сенсорные кнопки отзываются чётко. TFT-дисплей яркий. Режим разморозки быстрый. Температурный диапазон 30-275 градусов покрывает все задачи. Техника стабильно работает.

Доставка и установка прошли максимально спокойно, курьеры аккуратно разгрузили габаритную упаковку, а монтажники быстро выровняли духовой шкаф и подключили его, что оказалось важным этапом. Сразу после первого включения меня порадовало яркое галогенное освещение камеры и удобство навесных направляющих, куда легко встали противни. Единственный небольшой минус — не очень комфортная накладная ручка, к которой нужно привыкать, но это не критично.

Долго выбирала, пока не решилась на NEFF B64VS31N0, так как старая духовка подвела через три года. Первые две недели было страшно, но потом привыкла. Очень выручает режим медленного томления: мясо получается нежное, сочное, как в ресторане. И приложение Home Connect — штука занятная, можно проверить фактическую температуру внутри камеры прямо с телефона, пока я в другой комнате сижу. Это реально удобно, не нужно стоять у плиты и ждать сигнала. Но есть нюанс, который стоит учесть перед покупкой: ручка из нержавеющей стали холодная. Зимой или просто в прохладном помещении пальцы обмерзают, если за неё взяться без перчаток. Приходится привыкать, держать за край или надевать варежки, что немного сбивает темп готовки. В остальном техника классная, работает шумно только при максимальной конвекции, но это норма.